Ketahui lebih banyak tentang kami! Temukan resep paling unik dan spesial, acara menarik, dan produk baru yang terus kami kembangkan.
Modifikasi Kue Favorit Butter Cookies
Nama ‘cookies’ diambil dari kata serapan asal Belanda ‘koekje’ yang artinya kue kecil. Di Belanda, cookies terbuat dari adonan kue manis yang dibuat berukuran kecil lalu dipanggang.
Read More
Mengelola Bisnis Donut
Donat termasuk dalam kategori roti karena menggunakan ragi dan melalui proses pengembangan. Pembuatan donat dapat dibuat dari skala rumahan, UKM, hingga café dan toko spesialis donat. Sebelum memulai berjualan donat, ada beberapa tren kreasi donat yang dapat dijadikan inspirasi dalam berbisnis.
Read More
Kreasi Donut yang Out of The Box
Siapa tak suka donat? Makanan sejuta umat ini sukses dicintai banyak orang di banyak negeri. Dengan tampilan beragam, mulai dari yang sederhana seperti donat bertabur gula halus hingga donat dengan topping, bentuk dan kreasi unik.
Read More
Colatta Couverture Andalan Para Bakers
Colatta Couverture sering digunakan untuk berbagai campuran olahan cokelat dan aplikasi cetak, alasannya karena Colatta memiliki cita rasa khas cokelat yang lezat dengan intensitas rasa cokelat yang kuat, siapa saja yang menikmatinya pasti suka. Seperti apa kegunaan cokelat Colatta dan bisa dikreasikan untuk apa saja ya?
Read More
Versi Lembut Si Roti Abon
Roti abon gulung, yang dulunya identik sebagai oleh-oleh khas Manokwari, Papua Barat, kini telah menjadi fenomena kuliner di seluruh Indonesia. Popularitasnya yang meroket membuat banyak bakery dan gerai baru bermunculan, menawarkan kreasi roti abon gulung dengan berbagai merek.
Read More
Dessert Box Ala Napoleon Cake
Napoleon Cake adalah kue lapis yang terkenal dari Rusia terinspirasi dari mille-feuille Prancis. Kue ini terdiri dari banyak lapisan puff pastry renyah yang disusun dengan krim custard lembut di antaranya. Teksturnya begitu kaya karena memadukan renyahnya pastry dengan kelembutan custard yang manis.
Read MoreGandum Mas Kencana (GMK) yang berlokasi di Tangerang, Indonesia adalah perusahaan swasta yang didirikan pada tahun 1985. Berawal dari produksi campuran kue untuk rumah tangga, GMK telah berkembang menjadi pemain utama dalam industri jasa makanan, khususnya produk berbahan dasar cokelat.
Lebih Lanjut Tentang Kami
Kami berharap dapat melanjutkan misi kami untuk memberikan produk dan wawasan yang Anda butuhkan untuk menjalankan bisnis dengan sukses.
Produk unggulan terbaik yang mudah digunakan dalam berbagai aplikasi seperti baking, moulding, coating dan filling.
Konten video baking demo dan produk dengan versi lebih panjang. Sekarang Anda dapat menyaksikan manfaat produk kami, acara spesial, juga rangkaian resep tanpa repot dan hanya dengan sekali klik!
Tonton Lebih Lanjut GMK TV