Produk unggulan terbaik yang mudah digunakan dalam berbagai aplikasi seperti baking, moulding, coating dan filling.
Wujudkan lebih banyak kreasi yang disukai pelanggan bersama Colatta Compound Chocolate yang rasanya banyak disuka, aroma cokelatnya kuat, tekstur halus, serta performa yang konsisten di beragam aplikasi.
Wujudkan lebih banyak kreasi yang disukai pelanggan bersama Colatta Compound Chocolate yang rasanya banyak disuka, aroma cokelatnya kuat, tekstur halus, serta performa yang konsisten di beragam aplikasi.
Wujudkan lebih banyak kreasi yang disukai pelanggan bersama Colatta Compound Chocolate yang rasanya banyak disuka, aroma cokelatnya kuat, tekstur halus, serta performa yang konsisten di beragam aplikasi.
Merupakan rangkaian produk cokelat compound yang memiliki warna dan rasa buah-buahan. Memberikan rasa dan warna yang spesial. Berkarakter stabil untuk berbagai jenis aplikasi.
Cokelat compound yang memiliki kombinasi rasa pahit dan manis yang seimbang. Tetap unggul dengan karakter khas Colatta yakni hasil yang mengkilap dan aplikatif. Cocok untuk aplikasi serut.
Cokelat compound putih dengan karakter rasa yang krimi dan manis yang dibuat khusus untuk berbagai jenis aplikasi. Cocok untuk aplikasi serut.
Cokelat Compound dengan rasa yang lebih creamy sehingga bisa langsung dimakan. Sangat pas digunakan untuk membuat cokelat bar, cokelat truffle, dan dipping cokelat.
Cokelat masak jenis compound yang cocok untuk hiasan kue, dicetak, diserut, serta bahan isian/filling. Varian rasa: Dark.
Cokelat masak jenis compound yang cocok untuk hiasan kue, dicetak, diserut, serta bahan isian/filling. Varian rasa: Milk.
Cokelat masak jenis compound yang cocok untuk hiasan kue, dicetak, diserut, serta bahan isian/filling. Varian rasa: White.
Cokelat masak jenis compound yang cocok untuk hiasan kue, dicetak, diserut, serta bahan isian/filling. Varian rasa: Strawberry.
Bentuk button memudahkan penakaran dan mempercepat proses pelelehan. Pekerjaan lebih efisien, hasil tetap berkualitas.
Bentuk button memudahkan penakaran dan mempercepat proses pelelehan. Pekerjaan lebih efisien, hasil tetap berkualitas.
Cokelat compound berbentuk kancing, memberikan ekstra kemudahan dalam proses pelelehan. Tidak perlu lagi memotong menjadi bagian kecil.
Cokelat tahan panggang berbentuk tongkat/stick dengan rasa khas dari Colatta.
Choco chip tahan panggang dengan rasa yang khas dari Colatta.
Choco mini chip tahan panggang dengan rasa yang khas dari Colatta.
Choco chip tahan panggang dengan rasa yang khas dari Colatta.
Choco chip kemasan 150g tahan panggang dengan rasa yang khas dari Colatta.
Choco chip kemasan 225g tahan panggang dengan rasa yang khas dari Colatta.
Colatta Couverture Dark juga hadir dalam bentuk kancing/button yang dapat memberikan ekstra kemudahan saat proses pemasakan dan pengolahan cokelat. Praktis dan mempercepat proses pelelehan.
Colatta Couverture Dark juga hadir dalam bentuk kancing/button yang dapat memberikan ekstra kemudahan saat proses pemasakan dan pengolahan cokelat. Praktis dan mempercepat proses pelelehan.
Colatta Couverture White juga hadir dalam bentuk kancing/button yang dapat memberikan ekstra kemudahan saat proses pemasakan dan pengolahan cokelat. Praktis dan mempercerpat proses pelelehan.
Cokelat tahan panggang berbentuk stick dengan rasa pahit manis dari Couverture.
Cokelat tahan panggang berbentuk chip dengan rasa pahit manis khas couverture, cocok sebagai campuran dalam kue muffin dan cookies.
Cokelat tahan panggang berbentuk chip dengan rasa pahit manis khas couverture, cocok sebagai campuran dalam kue muffin dan cookies.
Cokelat siap pakai yang dibuat khusus untuk topping donat dengan tampilan mengkilap. Rangkaian Colatta Glaze tersedia dalam rasa Dark Chocolate.