Ketahui lebih banyak tentang kami! Temukan resep paling unik dan spesial, acara menarik dari kami, dan produk baru yang selalu dikembangkan. .
Versi Mini Brownies Dalam Cup
Mini brownies in cup merupakan inovasi modern dari brownies klasik yang berasal dari Amerika Serikat. Brownies sendiri pertama kali dikenal pada akhir abad ke-19, sebagai kue cokelat bertekstur padat yang dipanggang dalam loyang dan dipotong kotak.
Read More
Thai Cake, Tradisi Dalam Dessert Ala Thailand
Thai cake merujuk pada kue bergaya Thailand yang berkembang dari perpaduan tradisi dessert Thailand dan pengaruh pastry Barat, khususnya Eropa. Berbeda dengan kue Barat klasik, Thai cake dikenal dengan rasa ringan, tidak terlalu manis, dan aroma khas tropis.
Read More
Kreasi Es Kul Kul
Es kul kul adalah jajanan tradisional khas Indonesia, khususnya populer di Bali. Nama kul kul berasal dari bahasa Bali yang merujuk pada kentongan kayu—alat bunyi tradisional—karena bentuk es ini menyerupai batang kayu atau stik.
Read More
Entremet, Cake Yang Selalu Dicari
Entremet cake berasal dari tradisi kuliner Prancis. Kata entremet sendiri berasal dari bahasa Prancis entre (di antara) dan mets (hidangan). Pada Abad Pertengahan, entremet awalnya bukan kue, melainkan hidangan selingan yang disajikan di antara menu utama dalam jamuan bangsawan. Hidangan ini sering dibuat mewah dan artistik sebagai simbol status sosial.
Read More
Cake Pops, Si Mungil Dengan Rasa Besar
Cake pop pertama kali dikenal luas pada awal tahun 2000-an di Amerika Serikat. Ide awalnya sangat sederhana, yaitu memanfaatkan sisa cake yang hancur atau tidak terpakai agar tidak terbuang.
Read More
Inspirasi Hampers: Praline Pistachio Kunafa
Kunafa (atau kanafeh, kunafeh, knafe) adalah dessert tradisional yang berasal dari kawasan Timur Tengah. Perpaduan kunafa klasik Timur Tengah dengan sentuhan modern berupa praline pistachio sedang menjadi salah satu tren dessert.
Read More
Ube On Top, Rasanya bikin ketagihan!
Ubi ungu yang dikenal karena warnanya yang mencolok serta rasa manis ini cocok banget untuk menu minuman kekinian kamu!
Read More
Crookie, Inovasi Croissant dan Cookie
Croissant, kue kering yang terkenal di dunia karena bentuknya yang khas, telah banyak mengalami evolusi. Kini, versi terbarunya "Crookie" atau croissant cookie sedang menjadi tren di Paris dan dunia.
Read More
Dessert Box Ala Napoleon Cake
Napoleon Cake adalah kue lapis yang terkenal dari Rusia terinspirasi dari mille-feuille Prancis. Kue ini terdiri dari banyak lapisan puff pastry renyah yang disusun dengan krim custard lembut di antaranya. Teksturnya begitu kaya karena memadukan renyahnya pastry dengan kelembutan custard yang manis.
Read More
Versi Lembut Si Roti Abon
Roti abon gulung, yang dulunya identik sebagai oleh-oleh khas Manokwari, Papua Barat, kini telah menjadi fenomena kuliner di seluruh Indonesia. Popularitasnya yang meroket membuat banyak bakery dan gerai baru bermunculan, menawarkan kreasi roti abon gulung dengan berbagai merek.
Read More
Colatta Couverture Andalan Para Bakers
Colatta Couverture sering digunakan untuk berbagai campuran olahan cokelat dan aplikasi cetak, alasannya karena Colatta memiliki cita rasa khas cokelat yang lezat dengan intensitas rasa cokelat yang kuat, siapa saja yang menikmatinya pasti suka. Seperti apa kegunaan cokelat Colatta dan bisa dikreasikan untuk apa saja ya?
Read More
Kreasi Donut yang Out of The Box
Siapa tak suka donat? Makanan sejuta umat ini sukses dicintai banyak orang di banyak negeri. Dengan tampilan beragam, mulai dari yang sederhana seperti donat bertabur gula halus hingga donat dengan topping, bentuk dan kreasi unik.
Read More
