Know more about us! Find the most unique and out of the box recipes, our special events and upcoming new development products.
Putri Salju, Kuker Andalan Jelang Ramadhan
Berbisnis kue kering pada saat menjelang bulan Ramadan dan Lebaran pastinya menjadi andalan para pelaku UMKM ataupun pemilik bakery. Salah satu kue yang tidak pernah absen ada di rumah pada saat Lebaran tiba adalah kue putri salju.
Read More
Topping Donat Ter-favorit!
Siapa yang tidak suka donat? Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga orang tua pasti suka dengan makanan berbentuk bulat ini. Bahkan makanan kecil ini bisa jadi pemersatu keluarga. Kira-kira topping donat favorit-mu yang mana nih?
Read More
Kreasi Cake in Jar
Cake in jar memang bukan tren baru dalam dunia kuliner. Berawal dari pilihan wadah unik untuk mengemas kue dan kepraktisan dalam menikmatinya, muncullah ide cake in jar. Kini, berbagai jenis cake bisa dikreasikan dalam kemasan ini loh!
Read More
Kreasi Korean Creme Puff
Kue kekinian dari Korea telah banyak yang mendunia dan menjadi populer termasuk di Indonesia. Cita rasanya pun bisa dibilang cocok dengan lidah kita. Tak heran, kreasi kuliner dari Negeri Gingseng ini menjadi favorit para pecinta dessert.
Read More
Roti Jadul yang Everlasting
Roti jadul tak pernah kehilangan penggemar meski tren roti baru terus bermunculan. Terbukti roti jadul Indonesia kian populer dan digandrungi masyarakat. Salah satu alasannya adalah roti jadul dapat menjangkau pasar yang lebih luas. Kue jadul itu everlasting, seberapa pun tren makanan yang akan muncul di Indonesia, tetap ujung-ujungnya akan kembali ke kue jadul. Kebanyakan tren makanan tidak bertahan lama jika hanya mementingkan visualnya dan kurang memperhatikan rasa.
Read More
Jaring Laba-laba Khas Esterhazy Torta
Pada zaman dahulu, kue ini hanya dapat dinikmati keluarga kerajaan. Namanya sendiri juga berasal dari nama seorang Pangeran Hungaria, Esterhazy. Kue tersebut pun berhasil menjadi salah satu kue paling populer di Eropa.
Read More
Canele, Pastry Imut Ala Perancis
Kue pastry memiliki beragam jenis dan bentuk. Salah satunya adalah canele. Meski tak sepopuler macaroon, perlahan canele mulai dikenal dan banyak ditemui di toko pastry, karena rasanya yang manis lembut dan tekstur crunchy di bagian luar.
Read More
Unik, Chiffon Cake Berbentuk Sandwich!
Chiffon cake bukanlah hal yang baru di dunia cake, karena tren cake ini sudah hadir sejak dahulu kala. Namun, pamornya masih saja tinggi dan banyak dicari. Bahkan kini chiffon cake berbentuk seperti sandwich dengan isian cream custard!
Read More
Charlotte Cake, Kreasi No-Bake-Dessert
Charlotte Cake atau Charlotte Russe Cake adalah makanan penutup tanpa panggang atau no-bake yang simple dan mudah dibuat. Rasanya ringan karena tersusun dari biscuit lady fingers, krim kocok, krim custard, dan buah-buahan. Pilihan sempurna untuk pesta ataupun perayaan istimewa!
Read More
Angel Food Cake -Tetap Enak Meski Rendah Lemak
Lagi diet dan mengurangi konsumsi lemak tapi ngidam makan cake? Coba bikin Angel Food Cake aja. Percaya atau tidak, kue ini tidak menggunakan mentega, minyak, maupun kuning telur!
Read More
Sensasi Cokelat Rasa Cabai
Pernahkah kamu mencicipi cokelat cabai? Meski terdengar sedikit aneh, tapi nyatanya perpaduan pedas cabai dan cokelat yang manis serta sedikit pahit membuatnya semakin nikmat. Jangan lupa kombinasikan sensasi pedas cabai dengan cokelat Colatta, padanan rasa yang unik!
Read More
Marble Cake, Kombinasi Motif Marmer pada Cake
Kue marmer (marble cake) adalah kue dengan tampilan belang-belang. Dari campuran adonan putih dan adonan yang gelap. Biasanya berupa campuran vanilla dan kue cokelat.
Read More
